Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Cupim Grelhado Marinado
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Cupim Grelhado Marinado, preparado com uma mistura aromática de alho, especiarias e limão. Marinado por horas para máximo sabor, este prato é grelhado à perfeição, resultando em uma carne macia e saborosa, finalizada com salsa fresca. Uma opção irresistível para os amantes de churrasco!Ingredientes
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Instruções
1.Misture o alho, sal, pimenta-do-reino, cominho, páprica, suco de limão e azeite em uma tigela.
2.Massageie essa mistura no cupim e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas, idealmente de um dia para o outro.
3.Prepare a churrasqueira em fogo médio e grelhe o cupim por cerca de 1 hora, virando ocasionalmente, até que esteja bem dourado e cozido por dentro.
4.Deixe descansar antes de fatiar e sirva com salsa picada por cima.
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