Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Curry de Frango com Leite de Coco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Curry de Frango com Leite de Coco, uma combinação perfeita de peito de frango suculento, especiarias aromáticas como o gengibre e o curry em pó, e o toque cremoso do leite de coco. Uma explosão de sabores que vai aquecer seu coração e encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo de coco e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2.Adicione o alho e o gengibre picados, refogando por mais 1 minuto.
3.Junte o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
4.Adicione o curry em pó, misturando bem, e em seguida, despeje o leite de coco.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
7.Finalize com coentro fresco picado antes de servir.
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