Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Curry Vegetariano Servido em Tigela com Ervas Frescas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com este Curry Vegetariano aromático e reconfortante. Uma mistura harmoniosa de legumes frescos, leite de coco cremoso e especiarias exóticas, servida em uma tigela e finalizada com ervas frescas. Uma opção saudável e saborosa para uma refeição completa e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
2.Adicione o mix de legumes e cozinhe por alguns minutos.
3.Acrescente a pasta de curry e o leite de coco.
4.Tempere com sal e outros temperos a gosto.
5.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
6.Sirva em tigelas, finalizando com coentro fresco picado.
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