Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz Branco
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Cuscuz Branco, uma refeição leve e saborosa. Feito com farinha de milho e temperado com cebola, pimentão e ervilhas, este prato nordestino é perfeito para um almoço rápido ou jantar. A textura macia do cuscuz se combina com os vegetais crocantes, criando uma explosão de sabores. Fácil de preparar e rico em nutrientes, é uma opção versátil que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de milho com o sal.
2.Aqueça a água até ferver e misture na farinha, mexendo até obter uma massa.
3.Coloque a massa em um cuscuzeiro ou panela de vapor por cerca de 15 minutos.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
5.Adicione as ervilhas.
6.Misture com o cuscuz cozido e finalize com salsinha.
7.Sirva quente.
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