Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz com Carne Moída e Batatinhas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível do Cuscuz com Carne Moída e Batatinhas! Esta receita nordestina combina a textura macia do cuscuz amarelo com carne moída suculenta e batatas cozidas. Temperada com cebola, alho e tomate, e finalizada com cheiro-verde fresco, é uma refeição completa e saborosa que vai encantar seu paladar. Perfeita para um almoço reconfortante ou jantar fácil e nutritivo.Ingredientes
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Instruções
1.Coza as batatas em água e sal até ficarem macias.
2.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
4.Junte o tomate picado e tempere com sal e pimenta.
5.Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
6.Prepare o cuscuz em uma cuscuzeira, colocando primeiro o cuscuz e depois a carne cozida por cima.
7.Cozinhe por cerca de 10 minutos.
8.Sirva o cuscuz com as batatas ao redor, decorando com cheiro-verde.
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