Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz com Legumes Coloridos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Cuscuz com legumes coloridos, incluindo cenoura, pimentão e abobrinha, com ervas frescas ao redor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a cenoura, os pimentões e a abobrinha, refogando por cerca de 5 minutos.
3.Em seguida, adicione o cuscuz e a água, temperando com sal e pimenta.
4.Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 5-7 minutos.
5.Retire do fogo, adicione a salsinha e misture bem.
6.Sirva quente, decorado com ervas frescas ao redor.
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