1.Em uma tigela, misture a farinha de milho com o sal.
2.Adicione a água aos poucos, mexendo até obter uma massa úmida.
3.Deixe descansar por 10 minutos.
4.Em uma cuscuzeira, coloque a massa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos.
5.Retire do fogo, desenforme e corte em fatias.
6.Decore com ervas frescas antes de servir.