Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz de Milho com Ovos
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante do Cuscuz de Milho com Ovos, um prato tradicional brasileiro. Feito com flocos de milho e acompanhado de ovos cozidos, esta receita simples e nutritiva é perfeita para um café da manhã substancial ou um lanche rápido. Com um toque de ervas frescas, este prato combina textura macia do cuscuz com a proteína dos ovos, oferecendo uma refeição completa e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture os flocos de milho com o sal e a água.
2.Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
3.Enquanto isso, cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos.
4.Após o descanso, coloque a mistura em uma cuscuzeira, leve ao fogo e cozinhe por cerca de 15-20 minutos.
5.Desenforme no prato e decore com ervas frescas.
6.Sirva os ovos cozidos cortados ao meio ao lado do cuscuz.
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