Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz de Peixe
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Cuscuz de Peixe, uma combinação perfeita de sabores do mar e da terra. Com peixe desfiado suculento e cuscuz de milho macio, este prato é enriquecido com vegetais frescos e temperado com azeite e limão. Uma refeição nutritiva e saborosa, ideal para quem busca uma opção leve e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
2.Adicione o tomate e o pimentão, refogando por mais alguns minutos.
3.Misture o peixe desfiado e tempere com sal e suco de limão.
4.Em outra panela, misture o cuscuz de milho com a água e deixe hidratar por 10 minutos.
5.Após isso, misture o cuscuz ao refogado de peixe e finalize com o coentro.
6.Sirva quente.
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