Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz Recheado com Legumes e Queijo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor irresistível do Cuscuz Recheado com Legumes e Queijo, uma refeição colorida e nutritiva. Camadas de cuscuz macio envolvem um recheio suculento de abobrinha, cenoura e pimentão, perfeitamente temperados e realçados pelo queijo minas derretido. Uma opção deliciosa e reconfortante para um almoço ou jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a cebola e o alho picados no azeite.
2.Adicione a abobrinha, cenoura e pimentão em cubos.
3.Cozinhe até os legumes estarem macios.
4.Misture a massa de cuscuz e a água até hidratar.
5.Em um refratário, coloque parte da mistura de cuscuz, adicione os legumes refogados, o queijo minas e finalize com o restante do cuscuz.
6.Leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
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