Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Doce de Abóbora
Prep time: 15 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 500g abóbora madura; 300g açúcar; 1 xícara água; 1 unidade canela em pau; 2 unidades cravo-da-índia; 100g coco ralado

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Doce de Abóbora

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Experimente o doce de abóbora, uma sobremesa reconfortante e aromática, que combina a suavidade da abóbora com a intensidade do cravo e da canela, finalizada com um toque de coco ralado.

Instruções

1.Descasque e corte a abóbora em cubos.

2.Em uma panela, adicione a água, o açúcar, a canela e o cravo.

3.Quando levantar fervura, acrescente a abóbora e cozinhe em fogo baixo até que a abóbora esteja macia e o doce tenha atingido a consistência desejada.

4.Desligue o fogo e polvilhe com coco ralado antes de servir.

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