Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Doce de Leite Cremoso
10 minutosPreparo
Rende 1 poteRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Doce de Leite Cremoso caseiro, feito com ingredientes simples como leite integral e açúcar. Cozido lentamente até atingir uma textura aveludada e um sabor caramelizado irresistível, este doce é perfeito para saborear puro ou usar em diversas sobremesas. Com um toque opcional de baunilha, é uma receita tradicional que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o bicarbonato de sódio.
2.Misture bem e leve ao fogo médio.
3.Cozinhe, mexendo sempre, até que o doce engrosse e adquira uma coloração caramelizada.
4.Isso pode levar cerca de 1 a 2 horas.
5.Quando atingir o ponto desejado, retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se desejar.
6.Deixe esfriar antes de armazenar em um pote.
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