1.Descasque e corte as mangas em fatias.
2.Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo até formar uma calda.
3.Acrescente as fatias de manga e o suco de limão.
4.Cozinhe até a manga ficar macia e caramelada.
5.Sirva em um prato decorado com folhas de hortelã.