Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Docinho Chinês de Pasta de Feijão
1 horaPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor único do Docinho Chinês de Pasta de Feijão, uma delícia oriental que combina a cremosidade do feijão azuki com a suavidade da massa de arroz. Este doce, decorado com gergelim, é cozido no vapor para uma textura perfeita, oferecendo uma experiência gastronômica autêntica e irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão azuki até ficar macio.
2.Escorra e bata com o açúcar até formar um creme.
3.Em uma tigela, misture a farinha de arroz, água, óleo e sal, formando uma massa.
4.Modele pequenos discos, coloque o creme de feijão no centro, dobre e feche.
5.Cozinhe no vapor por 15 minutos.
6.Decore com gergelim antes de servir.
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