Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Empada de Carne
40 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare-se para saborear uma irresistível empada de carne! Com uma massa crocante feita de farinha de trigo e manteiga, e um recheio suculento de carne moída, cebola e alho, esta receita é perfeita para um lanche ou uma refeição reconfortante. Acompanhe com uma salada fresca e desfrute de cada mordida!Ingredientes
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Instruções
1.Misture a farinha e o sal em uma tigela.
2.Adicione a manteiga cortada em cubos e misture até formar uma farofa.
3.Acrescente a água gelada aos poucos até formar uma massa homogênea.
4.Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
5.Enquanto isso, refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione a carne moída e tempere com pimenta do reino e salsinha.
6.Cozinhe até a carne ficar dourada.
7.Abra a massa com um rolo, forre uma forma de empada, adicione o recheio e cubra com a massa.
8.Pincele com gema de ovo e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos ou até a crosta ficar dourada.
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