1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Adicione a manteiga e misture até ficar uma farofa.
3.Adicione a água gelada aos poucos até formar uma massa homogênea.
4.Deixe descansar por 30 minutos.
5.Enquanto isso, refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione o frango desfiado, o molho de tomate, a pimenta e cozinhe por 10 minutos.
6.Abra a massa, forre uma forma e coloque o recheio, cubra com mais massa, faça furos em cima e salpique queijo.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.