Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Empadão de Abóbora Paulista e Sobrecoxa de Frango
40 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este empadão de abóbora paulista e sobrecoxa de frango, uma combinação reconfortante e saborosa. A suavidade da abóbora se mistura perfeitamente com o frango desfiado, enquanto o queijo fresco adiciona uma textura cremosa. Envolvido em uma massa crocante, este prato é perfeito para um almoço em família ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora até ficar macia e reserve.
2.Refogue a cebola e o alho poró até ficarem dourados.
3.Junte a sobrecoxa de frango já cozida e desfiada, adicione a abóbora e tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Coloque a mistura em uma forma forrada com a massa de empadão e cubra com uma camada de queijo fresco por cima.
5.Feche com mais massa.
6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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