Name: Empadão de Frango
Prep time: 30 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 500g frango desfiado; 1 unidade picada cebola; 2 dentes picados alho; 2 unidades picados tomate; 100g picada azeitona; a gosto sal; a gosto pimenta; 150g manteiga; 500g farinha de trigo; 1 unidade (para a massa) ovo; 1 unidade (para pincelar) ovo; a gosto para decorar salsinha

Descrição

Delicie-se com um clássico Empadão de Frango, uma combinação perfeita de massa crocante e recheio suculento. Preparado com frango desfiado, vegetais frescos e temperos aromáticos, este prato reconfortante é ideal para reuniões familiares ou refeições especiais. Com sua crosta dourada e recheio saboroso, é garantia de satisfação em cada garfada!

Instruções

1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados.

2.Adicione o tomate, azeitona, frango desfiado, sal e pimenta.

3.Cozinhe por 10 minutos e reserve.

4.2.

5.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo e a manteiga até formar uma massa homogênea.

6.3.

7.Abra metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.

8.4.

9.Pincele com o ovo batido e faça cortes na massa para liberar o vapor.

10.5.

11.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que esteja dourado.

12.6.

13.Decore com salsinha antes de servir.

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