1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o frango desfiado e o atum, tempere com sal, pimenta e ervas finas.
3.Reserve.
4.Abra a massa de empadão em uma forma, coloque o recheio e cubra com outra camada de massa.
5.Pincele com ovo batido.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.