1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione o frango desfiado, sal, pimenta e as azeitonas.
3.Cozinhe por alguns minutos.
4.Em uma forma, coloque a massa de empadão, adicione o recheio e cubra com a massa restante.
5.Finalize com o queijo ralado.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.