Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Empadão de Frango Tradicional
60 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Empadão de Frango Tradicional, uma receita clássica que combina peito de frango suculento, azeitonas verdes e uma massa caseira crocante. Perfeito para um almoço em família ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Comece refogando a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
2.Adicione o frango desfiado e o tomate, misturando bem.
3.Cozinhe por alguns minutos até o tomate murchar.
4.Acrescente as azeitonas e misture.
5.Em um recipiente separado, misture a farinha, o sal e o fermento.
6.Adicione o leite, os ovos batidos e misture até obter uma massa homogênea.
7.Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
8.Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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