Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Empadão de Legumes e Queijo
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este empadão de legumes e queijo, uma combinação irresistível de abobrinha, cenoura e brócolis, envoltos em uma massa crocante. Com um toque de muçarela derretida e temperos frescos, este prato é perfeito para uma refeição leve e saborosa. Simples de preparar e ideal para compartilhar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
4.3.
5.Adicione a abobrinha, cenoura e brócolis, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.
6.4.
7.Retire do fogo e misture o queijo.
8.5.
9.Em uma forma, forre com a massa, adicione o recheio e cubra com mais massa.
10.6.
11.Pincele com o ovo batido.
12.7.
13.Asse por 30-35 minutos ou até dourar.
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