1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
3.Adicione a farinha, o sal e o fermento, e bata até ficar homogêneo.
4.Em uma forma untada, coloque metade da mistura, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
5.Asse por cerca de 30-40 minutos ou até dourar.