Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Empanadas Assadas com Recheio de Carne
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossas empanadas assadas de carne, uma combinação irresistível de massa crocante e recheio suculento. Feitas com farinha de trigo, carne moída temperada com cebola e alho, essas empanadas são perfeitas para um lanche rápido ou para servir em festas. Assadas no forno até ficarem douradas, são uma opção mais saudável e igualmente saborosa às versões fritas tradicionais.Ingredientes
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Instruções
1.Misture a farinha de trigo com o sal e vá adicionando a água aos poucos até formar uma massa homogênea.
2.Deixe descansar por 30 minutos.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
5.Recheie a massa com a mistura de carne, dobre e aperte as bordas.
6.Pincele com ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
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