1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione o frango desfiado, o tomate, tempere com sal, pimenta e orégano e cozinhe por 5 minutos.
3.Deixe esfriar.
4.Abra a massa, coloque um pouco do recheio e feche as empanadas.
5.Pincele com ovo e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos ou até dourar.