Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ensopado de Batata Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este ensopado de batata doce, uma combinação perfeita de batata doce cremosa, cebola e alho refogados, temperados com ervas finas e cominho. Um prato reconfortante e saudável, ideal para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a batata doce cortada em cubos e refogue por alguns minutos.
3.Acrescente as ervas finas, o cominho, o sal e a pimenta.
4.Junte a água e cozinhe em fogo baixo até que a batata doce esteja macia.
5.Sirva em um bowl rústico.
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