Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ensopado de Legumes Saboroso
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie um delicioso ensopado de legumes, repleto de abóbora, cenoura, batata e pimentão, temperado com alho e cebola. Este prato nutritivo e reconfortante é perfeito para aquecer os dias frios, e fica pronto em poucos passos. Experimente servir quente e aproveite cada colherada!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a cenoura, a batata, a abóbora e o pimentão, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente os tomates picados, as folhas de louro, sal e pimenta.
4.Adicione a água e deixe cozinhar em fogo médio até que os legumes estejam macios.
5.Sirva quente.
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