Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ensopado de Peixe com Batatas e Coentro
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Ensopado de Peixe com Batatas e Coentro, uma combinação perfeita de sabores do mar e da terra. Com filés de peixe suculentos, batatas macias e o aroma fresco do coentro, este prato reconfortante é ideal para um almoço ou jantar especial. Fácil de preparar e cheio de nutrientes, é uma opção deliciosa para quem busca uma refeição completa e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione as batatas cortadas em cubos e refogue por alguns minutos.
3.Junte o tomate picado e acrescente a água.
4.Cozinhe até as batatas começarem a amolecer.
5.Adicione o peixe, tempere com sal, pimenta e coentro.
6.Cozinhe até o peixe estar pronto, cerca de 20 minutos.
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