1.Em uma panela, cozinhe o arroz branco conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola picada e o alho.
3.Refogue até ficarem dourados.
4.Adicione a ervilha torta e refogue por mais 5-7 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.Sirva a ervilha torta salteada em uma travessa acompanhada do arroz branco.