Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Escondidinho de Carne
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Escondidinho de Carne, uma combinação perfeita de carne moída suculenta e um cremoso purê de batatas. Com um toque de cebola, alho e queijo gratinado, é a escolha ideal para um jantar aconchegante. Prepare-se para um prato que vai aquecer seu coração!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2.Amasse-as e misture com um pouco de sal e queijo.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
4.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Em um refratário, coloque a carne como base e cubra com o purê de batatas.
7.Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos.
8.Decore com salsinha antes de servir.
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