Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Moída
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o escondidinho de carne moída, um prato reconfortante e delicioso. Faça um purê de batatas, recheie com carne moída e cubra com queijo. Asse até dourar e sirva quente!Ingredientes
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Instruções
1.Comece cozinhando as batatas em água com sal até que fiquem macias, depois escorra e faça um purê.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados até dourarem, adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem cozida.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Em um refratário, coloque uma camada da carne moída, cubra com o purê de batatas e, finalmente, espalhe o queijo ralado por cima.
5.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado e gratinado.
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