Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Moída
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Escondidinho de Carne Moída! Uma combinação perfeita de purê de batata cremoso e carne moída suculenta, coberta com queijo muçarela gratinado. Uma refeição completa e saborosa que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2.Escorra e amasse-as misturando manteiga, leite, sal e reserve.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho, acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Tempere com sal, pimenta e salsinha.
5.Em um refratário, coloque uma camada de purê de batata, a carne moída refogada e cubra com o restante do purê.
6.Finalize com queijo muçarela por cima.
7.Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até o queijo gratinar.
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