Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Escondidinho de Carne Moída, um prato reconfortante que combina camadas de purê de batata cremoso e um saboroso recheio de carne moída com legumes. Coberto com queijo ralado gratinado, é uma opção perfeita para um jantar em família ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e faça um purê.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Acrescente o tomate picado e a cenoura ralada, tempere com sal e pimenta.
4.Em um refratário, coloque uma camada de purê, adicione a mistura de carne e cubra com mais purê.
5.Finalize com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
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