Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Escondidinho de Carne Moída, uma combinação irresistível de carne moída refogada com cebola e alho, coberta por um purê cremoso de batata e finalizada com queijo ralado gratinado. É um prato perfeito para aquecer seu coração e agradar toda a família!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2.Amasse-as e misture com o leite, manteiga, sal e pimenta até formar um purê cremoso.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem, adicione a carne moída e cozinhe até ficar dourada.
4.Tempere com sal, pimenta e salsinha.
5.Em uma travessa, coloque a carne moída, cubra com o purê de batata e polvilhe com queijo ralado.
6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até o queijo dourar.
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