Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Seca com Purê de Batata Doce
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Escondidinho de Carne Seca com Purê de Batata Doce. Uma combinação perfeita de sabores brasileiros, com carne seca suculenta coberta por um cremoso purê de batata doce e finalizado com queijo coalho gratinado. Uma refeição reconfortante e cheia de textura que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Amasse a batata doce e misture com o leite, azeite, sal e pimenta até formar um purê.
2.Em um refratário, coloque a carne seca desfiada, cubra com o purê e finalize com o queijo ralado.
3.Leve ao forno a 200°C por 20 minutos ou até gratinar.
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