Name: Esfirra Aberta de Queijo
Prep time: 30 minutos
Cook time: 25 minutos
Ingredients: 500g farinha de trigo; 250ml água morna; 10g fermento biológico; 10g sal; 5g açúcar; 30ml óleo; 300g picado queijo minas; a gosto picada salsinha; a gosto pimenta do reino; a gosto gergelim

Descrição

Delicie-se com nossa Esfirra Aberta de Queijo, uma versão irresistível do clássico salgado árabe. Feita com massa caseira leve e macia, recheada generosamente com queijo minas derretido e salpicada com salsinha fresca e pimenta do reino. O toque final de gergelim tostado na superfície adiciona um sabor crocante e aromático. Perfeita para lanches, festas ou como entrada, esta esfirra é uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!