Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Espetinhos de Carne Grelhados com Pimentões Coloridos e Cebolas
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare-se para saborear espetinhos de carne grelhados, repletos de suculenta alcatra ou contrafilé, intercalados com pimentões coloridos e cebolas. Com um toque de alho e temperos, esses espetinhos são marinados e grelhados até ficarem dourados, perfeitos para um churrasco ou um jantar especial. Finalize com salsinha picada e rodelas de limão para um frescor irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a carne em cubos e tempere com alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Corte os pimentões e a cebola em pedaços.
4.Em espetos de madeira ou metal, intercale a carne, os pimentões e a cebola.
5.Grelhe em uma churrasqueira ou grill por cerca de 10-15 minutos, virando os espetos para dourar por igual.
6.Sirva com salsinha picada e rodelas de limão.
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