1.Corte a carne e os vegetais em cubos.
2.Tempere com azeite, sal e pimenta.
3.Monte os espetinhos alternando carne e vegetais.
4.Grelhe até que a carne esteja no ponto desejado.
5.Misture o iogurte com ervas para o molho e sirva junto com os espetinhos.