Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Espetinhos de Peixe Assado com Legumes
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes saborosos Espetinhos de Peixe Assado com Legumes, uma opção leve e colorida para sua refeição. Combinando filé de peixe branco suculento com pimentões, cebola e abobrinha grelhados, este prato é perfeito para os amantes de sabores frescos e saudáveis. Acompanhado por um molho cremoso de iogurte, é uma escolha ideal para um almoço ou jantar descomplicado e nutritivo.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o peixe e os legumes em cubos.
2.Monte os espetinhos intercalando peixe e legumes.
3.Tempere com sal, pimenta e erva-doce.
4.Grelhe ou asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos.
5.Para o molho, misture o iogurte com um pouco de sal e ervas a gosto.
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