Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Espuma de claras de ovo com chocolate amargo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sobremesa leve e sofisticada. Nossas espumas de claras de ovo com chocolate amargo combinam a suavidade das claras batidas com a intensidade do chocolate, criando uma textura aerada e um sabor irresistível. Perfeita para impressionar seus convidados ou para um mimo especial.Ingredientes
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Instruções
1.Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2.Em uma tigela, bata as claras com o açúcar até formar picos firmes.
3.Misture delicadamente o chocolate derretido e a baunilha nas claras em neve.
4.Coloque a mistura em copos de sobremesa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
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