Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Estrogonofe Cremoso
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Estrogonofe Cremoso, um prato reconfortante que combina carne suculenta (filé mignon ou frango) com champignons em um molho rico e aveludado. Perfeito para um jantar especial, esta receita fácil de preparar promete conquistar seu paladar com sua textura cremosa e sabor irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo ou manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne em tiras e frite até que esteja cozida.
3.Acrescente os champignons, o molho de tomate, a mostarda, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe por alguns minutos e, em seguida, misture o creme de leite, mexendo bem até ficar cremoso.
5.Sirva quente.
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