1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
3.Incorpore o champignon e o molho de tomate, misture bem.
4.Adicione a mostarda, sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Cozinhe por cerca de 10 minutos.
6.Em fogo baixo, acrescente o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
7.Sirva decorado com salsinha.