Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Estrogonofe de Carne
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Estrogonofe de Carne, preparado com carne bovina suculenta, champignon e um molho cremoso. Combinando sabores refinados e texturas irresistíveis, este prato é perfeito para um jantar especial. Servido com arroz e batata palha crocante, é garantia de uma refeição reconfortante e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione a carne e frite até selar.
4.Junte o champignon e o molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos.
5.Reduza o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
6.Cozinhe por mais 5 minutos e finalize com salsinha, se desejar.
7.Sirva quente acompanhado de arroz e batata palha.
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