Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Estrogonofe de Carne
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um clássico Estrogonofe de Carne, preparado com suculento filé mignon e cogumelos champignon em um molho cremoso. Esta receita combina sabores ricos e texturas irresistíveis, resultando em um prato reconfortante e sofisticado. Perfeito para um jantar especial, acompanhado de arroz branco e crocante batata palha.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne cortada em tiras e cozinhe até dourar.
3.Acrescente os cogumelos e o tomate pelado, mexendo bem.
4.Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
5.Por fim, adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com salsinha picada.
6.Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.
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