Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Estrogonofe de Contra Filé
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Estrogonofe de Contra Filé, um prato reconfortante e saboroso. Tiras suculentas de contra filé são cozidas com cebola e alho, envolvidas em um molho cremoso de tomate e creme de leite. Temperado a gosto e servido com arroz branco e crocante batata palha, este prato é perfeito para um jantar especial em família ou para impressionar os convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite.
2.Adicione o contra filé e cozinhe até dourar.
3.Junte o molho de tomate, o creme de leite, sal e pimenta.
4.Cozinhe por alguns minutos.
5.Sirva com arroz e batata palha.
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