Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Estrogonofe de Frango
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Estrogonofe de Frango, um prato cremoso e saboroso que combina peito de frango suculento com champignon, creme de leite e um toque de molho de tomate. Fácil de preparar e perfeito para um jantar reconfortante, servido com batata palha crocante e salsinha fresca para um toque final irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
3.Acrescente o champignon e o molho de tomate, misturando bem.
4.Adicione o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta e cozinhe por cerca de 10 minutos.
5.Por último, coloque o creme de leite, mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos.
6.Sirva com batata palha e decore com salsinha.
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