Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Estrogonofe de Proteína de Soja
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta versão vegetariana do clássico estrogonofe, preparada com proteína de soja. Combina sabores tradicionais como cebola, alho e molho de tomate, resultando em um prato cremoso e saboroso. Servido sobre arroz, é uma opção nutritiva e deliciosa para uma refeição completa.Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a proteína de soja em água quente por 30 minutos e escorra.
2.Refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione a proteína e cozinhe por alguns minutos.
3.Acrescente o molho de tomate e o creme de leite, e tempere a gosto.
4.Cozinhe o arroz à parte e sirva o estrogonofe sobre o arroz.
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