1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
2.Adicione a cenoura e refogue por mais alguns minutos.
3.Junte a farinha de mandioca, mexendo bem para ficar homogênea.
4.Tempere com sal e finalize com o cheiro-verde.
5.Sirva em um prato branco.