Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Farofa Crocante com Proteína de Soja
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Farofa Crocante com Proteína de Soja, uma opção saudável e saborosa. Combinando a textura crocante da farinha de mandioca com a proteína de soja e a doçura da cenoura, esta farofa é perfeita para acompanhar suas refeições. Fácil de preparar e cheia de sabor, é uma excelente alternativa para vegetarianos ou para quem busca uma refeição nutritiva e deliciosa.Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a proteína de soja em água quente por 20 minutos e escorra.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione a proteína de soja e a cenoura, refogue por alguns minutos.
4.Misture a farinha de mandioca, tempere com sal e pimenta, e continue mexendo até a farofa ficar crocante.
5.Finalize com salsinha picada e sirva em um prato raso.
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