1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione as bananas picadas e cozinhe até que fiquem caramelizadas.
3.Junte a farinha de mandioca aos poucos e misture bem.
4.Ajuste o sal a gosto e finalize com ervas frescas por cima.